Unsere Geschichte

KochZeit Genuss wurde 2019 von drei Freunden aus Hamburg gegründet, die ihre Begeisterung für die deutsche Küche und familiäre Kochtraditionen in die Welt tragen wollten. Was mit Omas Suppentopf begann, ist heute eine große Community für alle, die gerne mit Liebe und Respekt vor der regionalen Vielfalt kochen.

Unsere Mission

Wir machen Genuss für jeden zugänglich! Wir verbinden Traditionsrezepte mit modernen Ideen, damit jeder – unabhängig von Zeit, Erfahrung oder Vorwissen – deutsche Gerichte frisch und unkompliziert auf den Teller bringen kann.

Das Team

Unser Kernteam bringt Expertise aus Gastronomie, Ernährung und Mediendesign zusammen. Herzblut & Qualität stehen bei uns immer an erster Stelle.

Unsere Werte

  • Authentizität: Wir schätzen echte Geschmackserlebnisse und bewahren regionale Traditionen.
  • Nachhaltigkeit: Im Fokus stehen saisonale Zutaten und bewusster Umgang mit Lebensmitteln.
  • Gemeinschaft: Rezepte verbinden Generationen – wir schaffen Raum für Austausch und Inspiration.
  • Offenheit: Jeder ist eingeladen, Neues auszuprobieren und eigene Rezeptideen einzubringen.

Wir versprechen, unsere Rezepte sorgfältig zu testen und immer mit Blick auf Qualität und Alltagstauglichkeit zu teilen.

Das macht uns besonders

  • FamilienrezepteÜber 1.000 getestete Familienrezepte
  • VertrauenTransparente Nährwertangaben & hilfreiche Kochtipps
  • AuszeichnungDLG-prämiert für kulinarische Vielfalt 2022
  • EinreichenMitmach-Plattform: Teile deine Ideen mit uns

Unsere Community empfiehlt uns

„Ich liebe die transparente Zubereitungsweise und die verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen!“

Lena Hohmann, Hannover

„KochZeit Genuss fühlt sich an wie nach Hause kommen – ein echter Ort für Genießer!“

Helmut Fischer, Heidelberg